8月1日上午，美团 、淘宝、饿了么
、京东先后在官方网站等发布了声明 ，承诺将“规范促销 ”，同时提出多项限制补贴行为的举措
，包括规范促销行为、合理规划发放补贴 、不做非理性促销活动
、不以显著低于成本的价格销售商品和服务等 。

美团以《繁荣行业生态，抵制无序竞争》为题发文 ，其中承诺开展补贴活动严格遵守《反不正当竞争法》等法律法规
，不以显著低于成本的价格销售商品和服务；公示补贴信息，不对补贴总额进行夸大宣传；不强制或变相强制商家参加补贴活动 ，切实保障商家自主定价权；不通过选择性补贴伤害中小商户利益；倾听广大商户意见
，降低商户经营成本，从“比价格”回归“比品质
”“比服务” ，促进外卖和堂食平衡发展
，构建理性可持续的商业环境，努力提高骑手权益保障水平 ，避免骑手收入大起大落。

同日
，淘宝闪购及饿了么发文《持续提升服务 推动良性竞争 激发消费烟火气》，同样表态坚决抵制恶性竞争 ，合作促进生态共赢
。文中提到，将从消费者和商家需求出发合理规划补贴
，尊重商家知情权、选择权和定价权并设兜底赔付；杜绝不正当竞争，不做大规模“0元购 ”等非理性促销；持续提升配送效率与服务体验 ，保障消费者权利；建立“倾听-征询-优化-反馈
”体系。

另外
，京东黑板报也发文，承诺抵制恶性竞争 ，通过打造差异化特色菜品 、提升服务质量等
，坚守品质定位，以技术赋能
、供应链创新等打造核心竞争力 ，用产品、价格 、服务赢得用户口碑
、创造长期价值
，推动行业从“比补贴”回归“比品质 ”、“比服务
” 。

外卖大战中，让倚重线上的门店 ，成了流量红利的直接承接者
，而以线下为主的中小商家，门店损失比较严重
。

而奶茶咖啡等饮品店 ，更是因爆单应接不暇。单杯奶茶利润跌破 1 元 、某些餐品出现负 4 元 “倒贴收益” 等现象，导致餐饮商家经营利润被挤占
、定价体系被破坏 。同时
，消费者面临配送延迟等消费体验恶化情况
。

据晚点此前报道
，奶茶咖啡订单在主流平台的占比，已从过去的 10%—15%飙升至25%-50%。

早在今年5月 ，市场监管总局等五部门已约谈美团
、饿了么、京东等平台
，要求合法规范经营 、公平竞争 。

7月18日，市场监管总局官网再发布消息称已约谈外卖平台 ，要求进一步规范促销行为
，理性参与竞争，促进餐饮服务行业规范健康持续发展
。

此外 ，7月中旬一周时间内
，有湖北省
、陕西省、云南省以及北京 、青岛
、大连、大同 、重庆
、深圳等超10个省市的餐饮行业协会陆续发布相关倡议书，呼吁外卖平台停止“内卷式 ”竞争。

据多家媒体报道 ，约谈之后各平台的营销均有不同程度的收缩，但包括零元购、1分购 、免单券等大额补贴的变体仍在持续进行
，且商家仍然需要承担70%左右的补贴成本 。

据行业人士分析，下周的“立秋大战
” ，各家的营销活动和举措
，也会成为观察各家平台实际举措的关键窗口期
。